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Bonjour et bienvenu.e.s!

Avec un nom pareil, vous vous doutez que mon blog est plutôt destiné à parler d’initiatives “vertes”.
Je voulais mettre en avant dans ce blog ce sujet pour lequel je suis engagée, à travers mes passions: la cuisine, les voyages et la slow life.

Mange…

Originaire de l’île de la Réunion, dans l’Océan Indien, j’ai “par définition” de nombreuses influences. L’histoire de cette petite île est marquée par le métissage des populations – et donc des cultures culinaires – venues d’Afrique, d’Asie, d’Inde et d’Europe.

Mes choix de vie m’ont conduit en Amérique du Sud où je vis depuis plusieurs années. Aussi, mes influences se sont enrichies à travers mes voyages sur ce merveilleux continent, lui même issu d’un autre brassage.

Ma cuisine est donc marquée par mes origines, laissant une belle place aux épices. J’ai au fur et à mesure intégré les saveurs des pays et continents visités.

Voyage…

Etre née à l’île de la Réunion a certainement alimenté mon attrait pour les sciences de la Nature, ma curiosité tant pour comprendre les cultures dont nous sommes issus, que pour en découvrir d’autres.

Aussi, dès que j’ai pu voler de mes propres ailes et faire mes propres choix, j’ai voulu découvrir le monde. J’ai étendu petit à petit les distances.

Me voici maintenant “à l’autre bout du monde”, en Amérique Latine, pour de nouveaux émerveillements.

Aime…

Ces voyages qui m’ont emmené en Europe, en Asie, en Afrique et maintenant donc en Amérique Latine, m’ont ouvert sur des visions du monde. J’y ai fait des rencontres qui m’ont inspiré. Elles ont confirmé les valeurs et les orientations que je voulais choisir pour moi-même.

Maintenant je suis donc dans une pratique slow. Ce sont des choix que je fais pour moi et pour la Planète: consommer différemment, manger sainement, se soigner naturellement, vivre plus simplement…

Et selon moi, tout est lié! J’ai trouvé ce lien en découvrant l’Ayurvéda et les pratiques associées que sont le yoga ou encore la méditation.

Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d’y rester

Proverbe indien

A travers ce blog, j’espère donc réussir à partager plein de choses avec vous, dans pleins de domaines.

J’espère que ce blog, mes articles, ou tout simplement mon univers vous plairont et pourront inspirer certain.e.s, tout comme d’autres m’ont inspiré.

Merci et très vite pour la suite… Ingrid

Laissez en commentaire en bas de page ou envoyez-moi un message pour m’en dire plus 🙏🏼

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