๐ฉย Aprรจs le gluten et les produits laitiers, j’ai observรฉ que le sucre รฉtait un de ces รฉlรฉments qui accentuent mes “crises” d’endomรฉtriose (1), comme c’est le cas dans bon nombre de maladies chroniques.
Mais il y a “sucre” et “sucre”. Le sucre coupable, c’est ce mauvais sucre, raffinรฉ, vide de tout nutriment, qui crรฉe en plus une addiction comparable ร la cocaรฏne.
Ce sucre lร fait des ravages – diabรจte, obรฉsitรฉ, pour ne citer qu’eux. C’est un puissant agent d’acidification du sang et de l’organisme, producteur de toxines qui engluent toute la machine “corps”.
๐ซ L’absence de nutriments fait que notre cerveau ne ressente pas la pleine satiรฉtรฉ. Alors, certes c’est aussi une question de volume, mais ร volume รฉgal (mรชme ร nombre de calories รฉgal), on sera plus rapidement rassasiรฉ (dans le bon sens du terme) d’avoir mangรฉ des bananes mรปres (par exemple) qu’une fameuse pรขte ร tartiner dont-il-ne-faut-pas-prononcer-le-nom.
NON, ne pas manger de “sucre”, ce n’est pas se priver.
OUI, on peut continuer ร se faire plaisir, car il faut l’avouer la saveur sucrรฉe est aussi associรฉe au rรฉconfort.
OUI, des alternatives dรฉlicieuses [et naturelles] existent.
OUI, รงa peut mรชme รชtre beau et bon!
๐ย Aussi plutรดt que de continuer ร parler du mauvais, je voudrais partager mon expรฉrience du bon sucre. Car oui, le sucre n’est pas mauvais en soit, sinon il ne ferait pas partie de cette gรฉnรฉreuse Nature.
Je vous propose donc de partager quelques bonnes recettes et astuces pour remplacer le sucre industriel et raffinรฉ.
Vous connaissez dรฉjร sans doute les substituts que peuvent รชtre le miel, le sucre complet (connu aussi sous les noms de rapadura, mascavado au Brรฉsil, panela en Colombie…) ou encore le sucre de fleur de coco.
Mais encore?
Mes recettes sans sucre raffinรฉ
Brownie vegan&sans gluten
Yaourt veggie
1: ๐ฑ๐ฐ๐ถ๐ณ ๐ค๐ฆ๐ญ๐ญ๐ฆ๐ด ๐ฆ๐ต ๐ค๐ฆ๐ถ๐น ๐ฒ๐ถ๐ช ๐ท๐ฆ๐ถ๐ญ๐ฆ๐ฏ๐ต ๐ฆ๐ฏ ๐ด๐ข๐ท๐ฐ๐ช๐ณ ๐ฑ๐ญ๐ถ๐ด ๐ด๐ถ๐ณ ๐ค๐ฆ๐ต๐ต๐ฆ ๐ฎ๐ข๐ญ๐ข๐ฅ๐ช๐ฆ, ๐ซ๐ฆ ๐ท๐ฐ๐ถ๐ด ๐ณ๐ฆ๐ค๐ฐ๐ฎ๐ฎ๐ข๐ฏ๐ฅ๐ฆ ๐ถ๐ฏ๐ฆ ๐ฑ๐ฆ๐ต๐ช๐ต๐ฆ ๐ท๐ช๐ด๐ช๐ต๐ฆ ๐ด๐ถ๐ณ ๐ญ๐ฆ ๐ค๐ฐ๐ฎ๐ฑ๐ต๐ฆ ๐ฅ๐ฆ @end0end0uceur
2: ๐ซ๐ฆ ๐ท๐ฐ๐ถ๐ด ๐ณ๐ฆ๐ค๐ฐ๐ฎ๐ฎ๐ข๐ฏ๐ฅ๐ฆ ๐ฅ๐ฆ ๐ท๐ช๐ด๐ช๐ฐ๐ฏ๐ฏ๐ฆ๐ณ “๐๐ถ๐จ๐ข๐ณ๐๐ข๐ฏ๐ฅ” ๐ด๐ช ๐ท๐ฐ๐ถ๐ด ๐ฏ’รช๐ต๐ฆ๐ด ๐ฑ๐ข๐ด ๐ฆ๐ฏ๐ค๐ฐ๐ณ๐ฆ ๐ค๐ฐ๐ฏ๐ท๐ข๐ช๐ฏ๐ค๐ถ.๐ฆ.๐ด

๐ค Retrouvez d’autres recettes sur l’index ! Bonne inspiration!
โฃ Cet article vous a plu? Vous voulez en savoir plus?
Laissez en commentaire en bas de page ou envoyez-moi un message pour m’en dire plus ๐๐ผ

Leave a Comment